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Coups de coeur
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* DESIGN
Par Delphine LANNOY le décembre 2012,
* Abecedaire
Par Delphine LANNOY le septembre 2012,
* La couleur... même dans vos assiettes!
Par Delphine LANNOY le avril 2012,
Le régime ARC-EN-CIEL
« Si c'est blanc, ne le mangez pas. »
Farine blanche, pain blanc, pâtes blanches, lait, purée mousseline, la plupart des aliments sans couleur franche sont à éviter. Généralement, la pâleur trahit l'absence de nutriments essentiels : on parle de « calories vides ». Votre objectif au contraire doit être d'apporter à votre organisme un maximum de :
– vitamines
– minéraux (dans les bonnes proportions)
– anti-oxydants, en particulier des polyphénols
Ces nutriments se trouvent principalement dans les produits frais et colorés. Les polyphénols sont ces composés qui colorent les fruits et légumes, et qui leurs permettent de résister aux agressions extérieures, eux qui n'ont pas la chance de pouvoir se déplacer quand le soleil tape trop fort. Vous en avez besoin vous aussi pour lutter contre les radicaux libres qui altèrent vos cellules et vous font vieillir, et votre seul moyen de vous en procurer est de manger des légumes et des fruits colorés.
Ainsi, le violet de l'aubergine et du raisin, le rouge du poivron et de la tomate, le vert des épinards, des choux et des blettes, l'orange de la carotte et du potiron, sont-ils d'excellents signes indicateurs.
Plus votre assiette ressemble à l'ARC-EN-CIEL, meilleure elle sera pour la santé, à partir du moment bien sûr où ce sont des produits non transformés ; le régime arc-en-ciel ne marche pas si les couleurs qui sont dans votre assiette sont celles des petits ours en gomme Haribo.
Santé et Nutrition
* Les tendances 2011-2012
Par Delphine LANNOY le octobre 2011,
Les couleurs vitaminées à l’honneur !
Les couleurs sont à l’honneur en peinture pour cette année 2011. Après le triomphe des tons neutres, les couleurs gaies et vitaminées viennent nous apporter du baume au cœur et illuminer notre intérieur. Après avoir profité de l’ambiance chaleureuse des teintes neutres comme le beige, le gris ou le brun, il est temps pour vous d’apporter des couleurs dans votre intérieur. Seulement, on ne les choisit pas n’importe comment. Il y a des codes à suivre et des tons à prioriser. Parmi les couleurs les plus en vogue, on retrouve le rose bonbon, le jaune citron, le bleu turquoise et le vert pomme. Bref, des tons qui font référence à la nature. Utilisées en total look ou par petites touches, l’essentiel est de pouvoir les intégrer au style de votre intérieur pour aborder la vie avec plus de fraîcheur et de gaieté.
Les besoins des consommateurs se sont transformés, laissant de côté la morosité et faisant place à plus d’optimisme. Les gens sont en quête de vivacité et de dynamisme, c’est pourquoi ils mettent l’accent sur plus de couleurs pour la décoration de leur intérieur.
Le retour aux sources priorise les tons authentiques comme l’argile rouge, le prune, le doré, la sarcelle ou le vert mousse pour revenir à la simplicité et l’aspect brut de la campagne. On entend par « libre expression » des couleurs créatives qui reflètent la jeunesse et l’envie de liberté.
Le thème synthétique regroupe les couleurs dynamiques et énergiques, à l’image des consommateurs d’aujourd’hui, toujours en quête d’éléments artificiels. Enfin, le renouveau des classiques fait appel aux couleurs féminines et chaleureuses qui offrent une petite touche contemporaine, telles que le violet cendré, l’or antique ou le gris étain.
* Colorthérapie
Par Delphine LANNOY le septembre 2011,
]Hommage à Jean Michel Weiss, et Elsa Bologna lorsque nous parlons de Colorthérapie.
Leurs compétences et sérieux m'ont permis de faire ainsi mon apprentissage dans ce domaine.
Après 11 ans passés à étudier de manière discrète la couleur dans l'habitat et ses influences sur ses occupants, je me suis intéressée à la possibilité de pouvoir améliorer l'état de santé ou émotionnel de l'Homme grâce à la couleur.
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